Poradnik nagrałam też w wersji audiobooka (coś w stylu podcastu), dlatego możesz prowadzić auto, jechać tramwajem, prasować i zdobywać wiedzę w międzyczasie.

Praktykuję od ponad 6 lat i to pacjenci pokazali mi jak mówić, żeby być zrozumianą 😊 Potrafię skutecznie przekazywać wiedzę, tak by było łatwo ją wdrożyć w życie. Jeżeli czegoś nie zrozumiesz – możesz do mnie napisać, a ja na pewno odpiszę na Twojego maila i wytłumaczę😊

Poza praktykowaniem z pacjentami z insulinoopornością – jestem również naukowcem (kończę pisać doktorat) i do napisania go wykorzystałam ponad 50 pozycji piśmiennictwa. Wszystko przeczytałam, podsumowałam, spisałam i praktykowałam podczas indywidualnych konsultacji w gabinecie.

Najważniejszą wartością tego poradnika jest to, że niczego Ci w nim nie nakazuję i zakazuję, a za to pokazuję, jak włączyć do diety nawet bezę, sernik, czy inne dania, która wydają Ci się “zakazane”.

Stosowanie diety z niskim indeksem nie jest tylko dla osób z insulinoopornością, jest to dieta profilaktyczna dla osób o siedzącym trybie życia, czyli dla osób pracujących przed komputerem. Sprawia, że nie jesteśmy ospali po posiłkach, lepiej nam się pracuje i chronimy się przed cukrzycą oraz właśnie insulinoopornością.

Jeżeli chcesz “tylko” schudnąć to byłabym jednak za tym, żebyś umówiła się na spotkania indywidualne lub spotkania grupowe, które prowadzę. Podczas odchudzania największym wyzwaniem jest długofalowe działanie, którego sam poradnik Ci nie da. Dostarczy Ci wiedzy, ale nie da Ci niezbędnego wsparcia. Może być świetnym początkiem do zmiany nawyków żywieniowych.

W takich sytuacjach zawsze zaproponuję spotkanie indywidualne, żeby dobrać odpowiednie badania (może coś się dzieje w Twoim organizmie, że nie możesz schudnąć – insulinooporność, problemy z tarczycą – źródeł problemów może być jeszcze więcej) lub musimy przeanalizować dokładnie Twój dzienniczek żywieniowy, żeby sprawdzić jakie błędy popełniasz.