Warzywa

15 czerwca 2019
pesto z natki marchewki, zerowaste, zdrowe odżywienia - pasty kanapkowe

Pesto z natki marchewki

Pesto z natki marchewki, czy innych warzyw korzeniowych np. rzodkiewki lub pietruszki idealnie wpasowuje się w ideę Zerowaste. Wspieram ją całym sercem, bo bardzo nie lubię […]
18 kwietnia 2019
pasztet z czerwonej fasoli i suszonych pomidorów - zdrowe odżywienia

Pasztet z czerwonej fasoli i suszonych pomidorów

Pasztet z czerwonej fasoli i suszonych pomidorów to przepis, który łączy ze sobą wszystko co dla mnie ważne – szybkość przygotowywania, smakowitość i przemycenie roślin strączkowych.W […]
14 stycznia 2019
socca

Socca, czyli bezglutenowy chlebek z ciecierzycy

Przepis na socca, czyli bezglutenowy chleb z mąki z ciecierzycy wywodzi się z Lazurowego Wybrzeża, ale znany jest również we Włoszech pod nazwą farinata czy cecina. […]
7 stycznia 2019
brokuły w sezamie, indywidualny jadłospis

Brokuły z sezamem i sosem sojowym

Brokuły nie należą do ulubionych warzyw moich pacjentów. Wręcz bardzo często znajdują się na liście nielubianych produktów. Jednak na brokuły z sezamem i sosem sojowym zjadają […]
26 czerwca 2018
ogorki kiszone, kiszonki, femntacja, zdrowe odzywianie

Ogórki małosolne

Przede wszystkim ogórki małosolne to klasyka polskiej kuchni. Ten przepis to zapowiedź lata! Czerwiec to właśnie najlepszy czas, by przygotować właśnie ogórki małosolne. Kiedyś przygotowywała je […]
13 czerwca 2018
rabarbar pod fit kruszonką

Rabarbar pod fit kruszonką

Na rabarbar sezon jest krótki, niestety. Możemy się nim cieszyć jedynie w maju i czerwcu. A wtedy przerabiam go na tysiąc sposobów. Dlatego dzisiaj mam dla […]
12 maja 2018
sałatka ze szparagami i truskawkami

Sałatka ze szparagami i truskawkami

Połączenie smaków moim zdaniem idealne, czyli szparagi z truskawkami. Z mojego doświadczenia wynika, że produkty, którym się zazębiają sezony po prostu nie mogą źle smakować w […]
16 kwietnia 2018
gulasz z boczniakow, wegetarianizm, jak schudnac

Gulasz z boczniaków

Po prostu uwielbiam boczniaki! Odkryłam je właśnie dzięki temu przepisowi. Ten pyszny gulasz z boczniaków jest zainspirowany moją ukochaną książką kucharską \”Jadłonomią\”.Boczniaki w popularnych sklepach spożywczych […]