15 czerwca 2019
Pesto z natki marchewki, czy innych warzyw korzeniowych np. rzodkiewki lub pietruszki idealnie wpasowuje się w ideę Zerowaste. Wspieram ją całym sercem, bo bardzo nie lubię […]
18 kwietnia 2019
Pasztet z czerwonej fasoli i suszonych pomidorów to przepis, który łączy ze sobą wszystko co dla mnie ważne – szybkość przygotowywania, smakowitość i przemycenie roślin strączkowych.W […]
14 stycznia 2019
Przepis na socca, czyli bezglutenowy chleb z mąki z ciecierzycy wywodzi się z Lazurowego Wybrzeża, ale znany jest również we Włoszech pod nazwą farinata czy cecina. […]
7 stycznia 2019
Brokuły nie należą do ulubionych warzyw moich pacjentów. Wręcz bardzo często znajdują się na liście nielubianych produktów. Jednak na brokuły z sezamem i sosem sojowym zjadają […]
26 czerwca 2018
Przede wszystkim ogórki małosolne to klasyka polskiej kuchni. Ten przepis to zapowiedź lata! Czerwiec to właśnie najlepszy czas, by przygotować właśnie ogórki małosolne. Kiedyś przygotowywała je […]
13 czerwca 2018
Na rabarbar sezon jest krótki, niestety. Możemy się nim cieszyć jedynie w maju i czerwcu. A wtedy przerabiam go na tysiąc sposobów. Dlatego dzisiaj mam dla […]
12 maja 2018
Połączenie smaków moim zdaniem idealne, czyli szparagi z truskawkami. Z mojego doświadczenia wynika, że produkty, którym się zazębiają sezony po prostu nie mogą źle smakować w […]
16 kwietnia 2018
Po prostu uwielbiam boczniaki! Odkryłam je właśnie dzięki temu przepisowi. Ten pyszny gulasz z boczniaków jest zainspirowany moją ukochaną książką kucharską \”Jadłonomią\”.Boczniaki w popularnych sklepach spożywczych […]
