kolacja

14 kwietnia 2020
szakszuka, dietetyk a odchudzanie

Szakszuka ze szparagami

Szakszuka to chyba najbardziej fotogeniczna potrawa świata. Pochodzi z Tunezji i chętnie zagościła na europejskich stołach w różnych wersjach, dzięki swojemu wyglądowi i smakowi.  Kwintesencją tego […]
10 listopada 2019
pasty kanapkowe, baba ghanoush

Pasty kanapkowe – moje ulubione przepisy

Dlaczego uwielbiam pasty kanapkowe? Jest ku temu parę powodów: Po pierwsze to cudowne rozwiązanie na zwiększenie ilości warzyw w swoim jadłospisie, dlatego bardzo często zalecam je swoim pacjentom. […]
12 stycznia 2019
frytki z batatów

Chrupiące frytki z batatów

Bataty to niezwykle uniwersalne warzywo. Można je przygotowywać na słodko i na wytrawnie. Co ciekawe są świetną alternatywą dla po prostu ziemniaka. Dodatkowo są niezwykle zdrowe. […]
7 stycznia 2019
brokuły w sezamie, indywidualny jadłospis

Brokuły z sezamem i sosem sojowym

Brokuły nie należą do ulubionych warzyw moich pacjentów. Wręcz bardzo często znajdują się na liście nielubianych produktów. Jednak na brokuły z sezamem i sosem sojowym zjadają […]
22 maja 2018
smalec weganski, pasta z bialej fasoli, weganizm, co jesc na diecie - pasty kanapkowe

Wegański „smalec”

13 maja 2018
hummus, weganizm, zdrowe odzywianie

Hummus

Hummus to pasta z ugotowanej ciecierzycy z sezamem i czosnkiem. Pamiętaj hummus to nie suflet, który pod wpływem „błędu w przygotowywaniu” nie wyjdzie. Jest naprawdę szybkim […]
8 maja 2018
szakszuka - zdrowe odżywianie

Szakszuka z fasolą

Szakszuka to chyba najbardziej fotogeniczna potrawa świata. Pochodzi z Tunezji i chętnie zagościła na europejskich stołach w różnych wersjach, dzięki swojemu wyglądowi i smakowi.  Kwintesencją tego […]
5 maja 2018
pasta z suszonych pomidorow i fasoli, zdrowe odzywianie - pasty kanapkowe

Pasta z czerwonej fasoli i suszonych pomidorów