1 lipca 2023
Czy dla Ciebie też, jak dla większości moich pacjentów, obiad równa się mięso? A czy wiedziałaś, że eksperci z Instytutu Żywności i Żywienia zachęcają, aby zastępować […]
29 kwietnia 2022
Przepis na falafel pochodzi z mojego najnowszego Wiosennego Jadłospisu Bliskowschodniego, do stworzenia którego zainspirowała mnie moja podróż do Omanu. Niezależnie od tego, czy chcesz się po […]
10 grudnia 2020
Jak mantrę powtarzam, że powinniśmy spożywać PRZYNAJMNIEJ 400-500 g warzyw i owoców dziennie, bo tak też mówią zalecenia Towarzystw Naukowych. Te liczby mogą Ci niewiele mówić, […]
22 października 2020
Jestem w niemałym szoku. My Polacy jesteśmy prawie nowatorscy w swoich zaleceniach żywieniowych 😉To, że piramida stała się talerzem to jedno. Jednak godnym uwagi jest fakt, […]
4 czerwca 2020
Co to są rośliny strączkowe? Nasiona roślin strączkowych to małe ziarenka o niedocenionych właściwościach prozdrowotnych.Chciałabym kiedyś przeprowadzić ankietę, która zawierałaby tylko jedno pytanie:Czy uważa Pan/Pani, że […]
13 marca 2020
Dlaczego warto bilansować swoje posiłki? Najprościej mówiąc podstawową i najważniejszą zasadą zdrowego, racjonalnego odżywiania jest prawidłowe bilansowanie posiłków.Jeżeli źle zbilansujesz swój posiłek to \”nie doczekasz\” kolejnego […]
23 lutego 2020
Warto jeść warzywa! Według Instytutu Żywności i Żywienia powinniśmy spożywać przynajmniej 400 g dziennie warzyw i owoców (w tym przynajmniej połowę na surowo). Należy jednak pamiętać o […]
15 lutego 2020
Z pewnością to już tradycja, że początek roku w moich social mediach to czas, który stoi pod znakiem ROŚLIN. W tym czasie opowiadam bardzo dużo o […]
12 października 2019
Jadłospis przy insulinooporności 2000 kcal Mam dla Ciebie dzisiaj jadłospis przy insulinooporności dostarczający 2000 kcal. Jadłospis zapewnia każdego dnia odpowiednią podaż wapnia (ok. 1000 mg), białka […]
7 sierpnia 2019
Dziś temat bardzo ważny, czyli karmienie piersią w faktach i mitach. Jako dietetyk będę zawsze wspierać i zachęcać do karmienia piersią. Ze względu na liczne jego […]
11 lipca 2019
Letnie miesiące to dobry czas, by wyrobić w sobie nawyk jedzenia odpowiednich ilości porcji warzyw i owoców, dlatego mam dla Ciebie wegetariański jadłospis. Zobacz także: 5 […]
22 stycznia 2019
Anemia z niedoboru żelaza to najczęstsza postać tej choroby, szczególnie częsta u kobiet. Uprzykrza życie chorym poprzez m.in. złe samopoczucie, brak siły, łamliwe włosy i paznokcie.Przede […]
