Wiele razy już próbowałam zrobić takie kulki mocy, bajaderki, trufle zwał jak zwał. Niestety często masa była za miękka i z trudem się je formowało. Podczas […]
Tofu to twarożek sojowy, który powstaje podczas koagulacji białek sojowych z napoju sojowego. Jest bardzo dobrym źródłem białka, do tego nie powodującym problemów takich jak wzdęcia, […]
Brokuły nie należą do ulubionych warzyw moich pacjentów. Wręcz bardzo często znajdują się na liście nielubianych produktów. Jednak na brokuły z sezamem i sosem sojowym zjadają […]
Hummus to pasta z ugotowanej ciecierzycy z sezamem i czosnkiem. Pamiętaj hummus to nie suflet, który pod wpływem „błędu w przygotowywaniu” nie wyjdzie. Jest naprawdę szybkim […]
Po prostu uwielbiam kuchnię włoską. Podróżując po Włoszech, w każdej części kraju spotkasz inny rodzaj pizzy. Co ciekawe co raz częściej możemy w Polsce spotkać pizzerie […]